Утка в белом вине в духовке рецепт

Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Состав, калорийность и пищевая ценность на г.

Сочная утка в винном маринаде в духовке

Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления сочной утки в духовке. Утка маринуется в красном вине с медом, получается очень нежной и мягкой, просто тает во рту! Подготовим утку. Ее нужно осмолить, вырезать сальные железы и обдать кипятком. Тщательно избавиться от пеньков и колодок. Готовую тушку обсушить — она полностью готова к маринованию.

Если вы оказались на природе, такой завтрак — отличный вариант для приготовления на гриле. Я использую магазинные колбаски, они уже как следует приправлены, главное, покупайте их в проверенном месте. Иногда я готовлю рыбу в красном соусе, но гораздо чаще — в белом, либо с лимоном, либо с белым вином. В бульон можно добавить немного сахара, но это на любителя.

Автор Анастасия Гужель. Ингредиенты Утка. Соль, перец. Чеснок 3 зубчика. Реклама помогает Овкусе.

Похожие статьи

• Рецепты соус к утке
• Тефтели из говяжьего фарша в духовке с подливкой рецепт
• Как сделать волосы белыми домашними средствами
• Говядина мясо с черносливом в духовке рецепт